水成土是在地面积水或土层长期呈水分饱和状态、生长喜湿与耐湿植被条件下形成的土壤。由于土层长期处于嫌气还原状态，土壤潜育过程十分活跃，土层中的游离铁、锰还原、移位，形成蓝灰色潜育土层。局部铁、锰在孔隙、裂隙中氧化淀积，形成锈色斑纹和铁锰斑层。包括沼泽土和泥炭土2个土类。土壤湿度大，有机质含量高，在土体一定的部位显灰蓝色或白色．有锈斑和铁子新生体。水成土的成土形成过程包括潜育过程、淤育过程，腐殖质形成过程、泥炭化过程等。