洋菜

词语解释

洋菜[ yáng cài ]

琼脂，冻粉：从某些红藻类植物提取的凝胶质产品，主要用作培养基和食品的凝胶剂和稳定剂。

详细含义

1. 琼脂的通称。详“琼脂”。