日常用品，外面有铁皮、塑料等做成的壳，内装瓶胆。瓶胆由双层玻璃制成，夹层中的两面镀上银等金属，中间抽成真空，瓶口有塞子，可以在较长时间内保持瓶内的温度。盛热水的通常叫暖水瓶；盛冷食的通常叫冰瓶。
由隔热瓶胆与外壳组装成的一种日常用品，有在较长时间内保持瓶内温度的作用。盛热水的通常叫暖水瓶，盛冷饮的则叫冰瓶或冰筒。