用料材料 用量鸡蛋一个青椒一个鲜香菇三只梅菜笋干一包做法1. 青椒切圆圈,香菇切条~2. 热锅冷油,油热后,打下鸡蛋,略炒,下青椒,香菇,炒香。3. 下梅菜笋干~一般不需要再加调料,看量再适当加些盐就ok啦~ 1