材料:鸡蛋3个、面粉120克、土豆洋葱各1个、盐5克、大杏仁1小把、色拉油20克、孜然5克。做法:1、鸡蛋加色拉油、盐打散;筛入面粉打成均匀的糊状。 2、土豆去皮擦成细丝,洋葱切成丝,加孜然一起拌进面糊。 3、倒进吐司盒,撒上大杏仁。 4、烤箱预热200度,上下火烤40分钟。