主料玉米粒 ，腰果，香芹，葱 ，姜，盐，鸡精各适量。详细步骤1 所需要的原料和佐料 2 腰果凉油下锅慢慢炸成金黄色捞出 3 葱姜爆香 4 倒入香芹段翻炒至翠绿色 5 倒入玉米粒继续翻炒片刻，加盐调味 6 最后倒入炸好的腰果翻炒，放入鸡精炒匀即可1营养价值香芹叶含有挥发油，主要成分为豆蔻醚，和芹菜醛，此外尚有类黄酮，香豆素，维生素A、C和E及较多铁质。有利尿和预防口臭的作用。 食疗作用: 性味：味辛，性温。有利尿和预防口臭的作用。 腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处；含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老；经常食用腰果可以提高机体...