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掌上盾查词语词典
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均安煎鱼饼的意思
更新时间:2024-09-21 03:21:19
jūn
ān
jiān
yú
bǐng
均安煎鱼饼
拼音
jūn ān jiān yú bǐng
拼音字母
jun an jian yu bing
拼音首字母
jajyb
百科含义
均安煎鱼饼是广东顺德传统的地方名点,当地群众早就善于将鲮鱼起肉剁烂来做鱼青,或蒸或打边炉,味道鲜美。欧阳礼志加以改进,将鲮鱼青压成薄饼形,用慢火煎至金黄,使之成为佐酒下饭妙品。
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安
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字组词
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字组词
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