掌上盾查词语词典

徽式月饼的意思

更新时间:2024-09-04 13:44:38
huī shì yuè bǐng

徽式月饼


拼音huī shì yuè bǐng
拼音字母hui shi yue bing
拼音首字母hsyb

百科含义

徽式月饼是一种安徽省徽州特色的月饼,是中秋节传统食品。其主要特点的:小巧玲珑,洁白如玉,皮酥馅饱。徽式月饼其表皮是油酥皮,用上等面粉与素油搅拌加工制成,饼焰采用野菜(苦板菜),经过腌制加工,拌以新鲜猪板油和白糖而成。主要代表是“梅干月饼”。

词语首拼