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掌上盾查词语词典
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姜汁撞奶的意思
更新时间:2024-09-21 14:28:03
jiāng
zhī
zhuàng
nǎi
姜汁撞奶
拼音
jiāng zhī zhuàng nǎi
拼音字母
jiang zhi zhuang nai
拼音首字母
jzzn
百科含义
姜汁撞奶是一道甜品,主要是依靠姜汁和牛奶在一定温度范围(40度-100度)内发生物理反应,使牛奶凝固制作而成。传统的制作方法中撞的步骤是为了让牛奶的温度稍微降低,使成品口感更好。
词语组词
姜
字组词
汁
字组词
撞
字组词
奶
字组词
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