烹饪用料嫩豆腐500克,速冻玉米粒30克,速冻青豆30克,素蚝油50克烹饪方法1、豆腐先放盐水中煮三分钟去腥 2、将去腥的豆腐再放平底锅中稍煎一下 3、加入素蚝油和水煮开 4、煮至水份稍收干后,倒入玉米粒和青豆收汁即可。