凉拌扭条黄瓜，用料：1、细嫩黄瓜两个。2、甜椒半个，切丝。3、蒜两瓣，切末。4、蚝油两匙。5、生抽四大匙。6、醋两大匙。7、白糖一匙。8、香油一大匙。9、花椒油一匙。10、油酥辣椒两匙（依个人口味增减）。