乌鸡滋补粥口味属咸鲜味,主料选用乌骨鸡、 糯米和大枣加香辛料小火煨熟。乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等 ,糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷,大枣含有维生素A、C、E、P,生物素。乌鸡滋补粥可做补虚养身调理 、补血调理 、贫血调理。