基本信息【菜谱名称】 香菜黄豆汤 【所属菜系】 全部 【口味特点】 清香味鲜。制作原料香菜30克，黄豆50克，盐、味精、麻油各少许。制作过程将黄豆洗净浸胀发，加水煮至酥烂后，趁沸投入香菜段，加细盐、加味精、淋上香油即可食用。