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天兴居炒肝的意思

更新时间：2024-09-08 20:45:56

tiān xìng jū chǎo gān

天兴居炒肝

拼音tiān xìng jū chǎo gān

拼音字母tian xing ju chao gan

拼音首字母txjcg

百科含义

天兴居炒肝是老北京著名的传统风味小吃，其加工工艺和流程极其复杂繁琐，并且对卫生要求极其严格。它具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻的特点。

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