小吃介绍红果又名山楂、山里红,是临汾地区安泽、古县的特产。它不仅可制成筵席上的佳肴,而且药用价值很高,具有散淤、消积、化痰、解毒、止血、提神、清胃和增进食欲等功效。安泽等地研制的蜜汁红果,色泽鲜亮,酸甜适口,为食客们所喜爱。