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冻皮鸡片的意思

更新时间:2024-09-22 03:28:33
dòng piàn

冻皮鸡片


拼音dòng pí jī piàn
拼音字母dong pi ji pian
拼音首字母dpjp

百科含义

整鸡脱骨后洗净备用。将猪肉、猪皮、香菇、火腿、冬笋分别切成1厘米见方的丁,将猪肉丁、猪皮丁、香菇丁、火腿丁、冬笋丁、豌豆加盐3克、鸡精2克、料酒2克、五香粉、甜面酱拌匀成馅料。将馅料填入鸡腹中,鸡脖子也填入腹中一部分然后在开口处用牙签固定。

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