材料主料:西生菜8叶洗干用剪刀剪成圆形、虾仁600克、尤鱼250克彻块 配料:油2茶匙、香菇100克彻块、葱彻成细丝、姜彻丝、蚝油2茶匙、生抽1茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、香菜叶切碎1/2杯做法1. 起锅下油将姜,葱和香菇爆香大约1分钟,下虾仁和尤鱼,继续炒大约4分钟直到虾仁变色。然后加入生抽,蚝油和胡椒粉,最后起锅前放香菜。 2. 将炒好的海鲜,分别放到每叶生菜,用手将生菜包卷起来吃。