洗净土笋……700克 香醋……………10克鲜蒜白…………50克 味精…………………2克漂净海蜇……100克 白糖……………5克绍酒……………15克 花生油…………80克姜………………5克 辣椒酱…………10克芥末酱…………10克 萝卜酸…………15克