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粉蒸素鸡块的意思

更新时间:2024-09-21 18:45:37
fěn zhēng kuài

粉蒸素鸡块


拼音fěn zhēng sù jī kuài
拼音字母fen zheng su ji kuai
拼音首字母fzsjk

百科含义

素鸡含有丰富的蛋白质,营养价值高,呈长圆柱形,是一种豆制食品。因其以素仿荤,不仅有嚼劲,而且味道与肉类相仿,故有“素鸡”之名。粉蒸素鸡块是以素鸡为主料,将其切块油炸后,与番薯块、蒸肉米粉一同拌匀,下锅隔水清蒸而成。

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