花尾乌尾鮗是一种食用鱼类，体较高，呈纺锤形；标准体长约为体高之2.4-2.9倍。口小，端位；上颌骨具有伸缩性，且多少被眶前骨所掩盖；前上颌骨具一个指状突起；上下颌前方具一或二列细齿，锄骨亦有一窄带细齿。鳃盖后缘具一枚小钝棘，前鳃盖无锯齿。分布于印度-西太平洋之热带海域，西起非洲东岸、红海，东至所罗门群岛，北至琉球群岛，南迄澳洲。中国台湾南部及东部沿岸礁石海域有产。