山埔姜的别名为埔姜、埔羌(潮汕)、五叶铺姜(汕头、普宁)、五爪埔姜(海丰)、五指柑、布荆、布惊(广州)。实名士蔓荆子(潮安)。灌木。高数尺,有香气,多分枝,小枝方形,被柔毛。叶对生,具长叶柄,掌状复叶,小叶五枚,间有三枚,小叶片披针形,长三、四寸,先端渐尖,边缘有粗锯齿,花枝小叶全绿,背面被灰色柔毛。