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客家味腐卷的意思

更新时间:2024-09-21 10:43:18
jiā wèi juǎn

客家味腐卷


拼音kè jiā wèi fǔ juǎn
拼音字母ke jia wei fu juan
拼音首字母kjwfj

百科含义

用料材料  用量腐衣1张猪肉500克田葱20个生粉适量酱油适量盐适量五香粉适量做法1. 猪肉绞碎,田葱切成丁加上酱油,生粉,五香粉和盐拌匀 2. 生粉兑成水待用,腐衣用十字分成4小块,然后就可以拿来用 3. 腐衣摊平,把肉沿着边放在上面,两端稍微往里面折 4. 然后往前面滚一圈,在切口处涂上生粉兑的水这样有助于粘牢,不会散开 5. 以此类推,4/1的腐衣每张可以卷2条到3条,大小可以随便。卷好的腐卷放锅里炸至金黄就可以了,吃的时候切成块装盘就可以! 1

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