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酒石酸氢钾的意思

更新时间：2024-09-21 14:25:04

jiǔ shí suān qīng jiǎ

酒石酸氢钾

拼音jiǔ shí suān qīng jiǎ

拼音字母jiu shi suan qing jia

拼音首字母jssqj

百科含义

酒石酸钾的酸式盐。是酿葡萄酒时的副产品，被食品工业称作塔塔粉，通常为无色至白色斜方晶系结晶性粉末，无臭，有愉快的清凉酸味。

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